Viele hohe Gebäude haben ein Fundament aus Granit und werden häufig im Außenbereich von Gebäuden in kommerziellen Anwendungen verwendet. Je nach gewünschtem Effekt kann Granit rau, glatt oder poliert sein, um den Absichten des Erbauers zu entsprechen. Auch beim Brückenbau sind geschliffene Granitsteine weit verbreitet.
Granit mit einer rauen strukturierten Oberfläche hat im Allgemeinen glatte Enden, Ober- und Unterseiten, damit die Steine fest zusammenpassen. Granit wird sowohl als Konstruktions- als auch als Verkleidungsmaterial verwendet.
Wann immer möglich, bevorzugen Ingenieure die Verwendung von Granitbordsteinen gegenüber Beton. Granit ist weitaus attraktiver und stärker.